0

Misteri goreng ikan a la emak..

Pernah ga, waktu dulu disuruh goreng ikan sama emak?
Saya rasa sih semua pernah ngalamin ya..

But, please allow me to share my experience….

Dulu tuh, kan pernah disuruh goreng ikan sama emak…
Keywordnya itu cuma: Idaaa…goreng ikaaannn.
Siap maaakk…

Goreng ikan lah saya…
Karena kata emak, kalau goreng itu harus ditungguin biar ga gosong, maka saya pun nungguin didapur dong…
Betapa cikal bakal saya menjadi type cewex yang setia itu udah keliatan dari keciilll yaakk.. :D

Perasaan sih saya belom lama didapur nungguin ikan mateng digoreng deh..
Ingat ya, goreng ikan itu jangan pake perasaan, tapi pake wajan dan minyak goreng. :D

Tapi emak kok udah datang dengan muka ga sabaran ya…
Kapan emak bisa sabaran siihhhhh ? Hihihi…maaf ya maakk…

“Kok belum mateng – mateng juga sih ikannya Da?”
“Ga tau maakkk….” Emang saya beneran ga tau….

Gelagatnya fix banget, emak udah laper beraatttt sodara – sodara….nungguin ikan belom mateng juga…

Trus, emak pun ngecek ke wajan yang isi ikan lagi digoreng…
Dibukanya tutup wajannya..
Goreng ikan, emang harus ditutupin, kata emak biar ikannya cepet mateng, mateng merata dan dapur ga kotor karena cipratan minyaknya.
Begitu tutup wajan dibuka, eeehhh emak ngomel loohhh.
Laaahhh, kapan emak ga ngomelnya siiihhh…heheheh..maaf lagi ya maakk… :D

“Ya Allah Idaaaaa……ya pantes ga mateng – mateng kalau cara gorengnya beginiiiii.”
Emak tereak….as always of course…. :D

“Emang kenapa maaakkk?” Saya pun penasaran dong…saya ikut ngelongok kedalam wajan.
Ga ada yang anehhh kok dari ikan yang saya goreng, apinya pun stabil.

“Lihat ini, ikannya kalo digoreng dengan posisi ini, lama matengnya!” Kata emak lagi sambil nunjuk ke dalam wajan.
Saya tetep aja ga ngeliat yang aneh dari pemandangan dua ekor ikan yang terbujur diam bergelimang minyak goreng panas.
Saya pun balik ngeliat ke emak sambal ngendikin bahu….

ikan goreng.2  “Ini ikannya lagi ngobrol!!”

Whaaaatttt!!??? Saya pun auto mendelik dan melongo…
   Didramatisir dengan suara petir yang tiba – tiba menggelegar dongg….kan double       kageettt.. :D

Dan sambil ngebalikin posisi ikan yang satunya lagi, emakpun  ngomong  kasih     penjelasan ke saya yang masih melongo dengan mulut imut saya..( uhuk uhuk…)…dan   bisa jelas keliatan emak nyengir – nyengir.

“Kalau goreng ikan yang ikannya utuh begini, ga boleh kepala ketemu kepala, ntar mereka ngobrol, makanya lama matengnya. Goreng ikan itu harus kepala ketemu ekor, jadi mereka ga akan ngobrol dan otomatis cepet mateng.”

And you know what guys….saya terpana diam. Ga bisa ngejawab. Pikiran saya tiba – tiba sibuk banget mencerna penjelasan emak tentang  aturan goreng ikan ini.

Sampai sekarang pun, meskipun saya masih belum bisa mecahin misteri aturan goreng ikan itu, tapi saya tetap ngikutin aturan emak soal goreng ikan.
Saya cuma bisa mecahin gelas dan piring…maaf yaaa maaakk….ihikss… :(

ikan goreng.1

Kepala ketemu ekor.
Titik.

 

 

 

 

Closing:
Btw….abaikan warna wajannya, ini wajan warisan, udah berusia tahunan dan paling enak buat goreng. Ga bakal lengket kalo buat goreng – goreng apapun.
Kecuali kamuuuu…yang udah kadung lengket dihati akuuhhh… :D

#30DWC
#30DWCjilid16
#Squad4
#Day3

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *